sábado, 9 de abril de 2016

QUEM SOMOS


FONE: 99176-7417
Somos uma equipe de Garçons Profissionais formado pelo Senac no ano de 2011, em Manaus.

Com o intuito de suprir à demanda e a falta de profissionais na área de atendimento, montamos a equipe Garçons Profissionais em Manaus.




Hoje a equipe de garçons, com uma vasta experiencia na área de festa e de grandes eventos atende aos públicos em geral, tais como em: condomínio residencial, salões de festas, casas de show, residencias e sítios nos fins de semana.




SELEÇÃO

Todos os profissionais que queiram fazer parte da equipe. São obrigados a passarem por um processo rígido de seleção.



Recebem orientação especializa de um Maitre experiente; de como ágil em momentos de vexames trabalhado em equipe. 



Os pre-candidato são acompanhados e supervisionados em seus primeiros eventos, e são observado os pontos importante em um profissional de qualidade e entre outros como; residencia fixa e bons antecedentes.




PREFERENCIA

Buscamos sempre novos garçons e de preferencia aqueles recém formado pelo Senac.


Pois a instituição capacita profissionais com excelência em uma base sólida, que é as regras de etiquetas e o bom atendimento.


FONE: 99176-7417

NOSSA CAPACIDADE NO ATENDIMENTO

Garçom para festa  de casamento
Temos Garçons e Garçonetes experientes para todos os tipo de serviços e atendimentos diferenciado em Manaus.

FONE: 99176-7417

Na maioria das vezes, os clientes  procuram  garçons para servir em aniversário de crianças e adultos, querem profissionais para servir em baby chá e chá de panela, garçons e garçonete para servir em casamentos e formaturas e com elegância  para servir em reuniões empresariais e Coffee-break.

Atendemos a demanda para restaurante e bares, e a maioria dos nossos colaboradores  exerce a profissão em restaurante fixo e no período noturno free lance na equipe.

CAPACIDADE DE ATENDIMENTO

Restaurante
Sabemos perfeitamente a capacidade de um garçom profissional com relação ao atendimento em um grande Restaurante e temos uma vasta experiencia em atender em festa e eventos de grandes portes. Portanto podemos afirmar  que:

*Em um restaurante com serviço a la carte, 1 garçom atende uma praça de 4 mesas com 16 clientes, mas se houver serviço de vinho é indispensável o auxilio de um cumim.

*Em um restaurante com serviço de buffet, 1 garçom atende uma praça com 7 mesas 24 clientes rotativos.

*Em um restaurante com serviço a inglesa direto e indireto, 1 garçom atende uma praça com 2 mesas  8 clientes. pois o serviço exige capricho, perfeição em excelência ao cliente que reservaram suas mesas com antecedência.

Festas e Eventos

*Em grandes eventos de formatura e casamentos realizado em salões de  festas de grande porte em manaus, tais como Diamond Convention Center, classic hall manaus, Dulcilas Festas, e outros que tem capacidade para um grande numero de pessoas, onde os  mese en place e buffet ficam  distante dos convidados há mais de 30m e os garçons tem que ir e vir freqüentemente;
1 garçom atende 1  mesa com 10 lugares, podendo ate atender 2 dependendo do auxilio de cumins.

*Em festa de aniversários infantil e adulto, comemoração de casamento, baby chá, chá de panelas, almoço e jantar, churrascada, reuniões empresariais e Coffee break;
1 garçom atende no máximo 48 convidados que equivale a 12 mesas de 4 lugares.

NOSSO PREÇO É FIXO


Não somos uma empresa, somos um grupo de garçons profissionais formado para atender a demanda  e suprir a necessidade na hora de servir.

Nosso  preço é fixo para cada garçom:
Cobramos 130 reais por  4hs de serviço. Chegamos ao local uma hora antes para se organizamos.
Levamos nosso utensilio de trabalho tais como bandejas e jarras,
Todos uniformizados com roupas padrão ( preto e branco).e ao termino do trato se o horário for se estender cobraremos uma adicional de 20 reais por cada hora.

OBS:  4hs de serviço é o tempo necessário para todas as festa, podendo se prolongar se os próprios familiares, apos os convidados irem embora, resolverem permanecer ate amanhecer.

FONE: 99176-7417